Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Тертый пирог со сливой

Тертый пирог со сливой

Отзывы (3)

Оксана Ч.

03.07.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкуснейший пирог со сливой! Нежный, рассыпчатый, ароматный - идеальная выпечка к чаю. Порадуйте своих близких, готовится он просто и достаточно быстро.

Описание приготовления:

Изысканное блюдо из обычных ингредиентов. Свежесть начинки, мягкая основа и хрустящий верх, вот как можно описать этот пирог! Приготовить тертый пирог со сливой можно хоть к приходу гостей, хоть к семейному чаепитию. Сливы выбирайте не перезревшие, сладких сортов. Начинка может быть самая разнообразная, летом, когда полно свежих ягод или фруктов. Смело экспериментируйте!

Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Тесто / Бездрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Слива 350 грамм
Сахар 1 стакан
Сметана 2 ст. ложки
Разрыхлитель для теста 0,5 ч. ложки
Мука 2 стакана

Количество порций 8

Как приготовить "Тертый пирог со сливой"

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске соедините мягкое масло, сметану и сахар (немного сахара оставьте для начинки). Перетрите все вилкой.

Добавьте разрыхлитель и частями введите муку.

Замесите плотное, но достаточно мягкое тесто.

Разделите тесто на две части. Одну часть, что чуть поменьше, поместите в морозилку. Другую распределите руками в смазанной маслом форме для выпечки, сформировав высокие бортики.

Сливы освободите от косточек, нарежьте на части и положите на тесто. Посыпьте сливы сахаром.

Подмерзшее тесто натрите на крупной терке поверх слив. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Тертый пирог со сливой готов. Дайте ему немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Сливы по желанию можно посыпать корицей.

Оценить рецепт Тертый пирог со сливой

5.0 6

Я приготовил(а) Видео рецепт "Тертый пирог со сливой"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Сливовый пирог на скорую руку

Тарт татен со сливами

Пирог со сливовым вареньем

Сливово-творожный пирог

Песочный сливовый пирог

Пирог песочный со свежими сливами

Изумительно вкусный сливовый пирог

Сливовый пирог (открытый)

Страсбургский пирог со сливами

Пирог со сливами на скорую руку

Пирог тертый

Пирог со сливами из слоеного теста

Добавить комментарий

Комментарии :

Лена Мороз

09.08.2025 09:06

Испекла этот пирог вчера и он улетел буквально за час. Сливы сделали его сочным и с лёгкой кислинкой, добавила чуть корицы для аромата. Обязательно повторю, такая вкуснятина, спасибо!