Готовим в духовке:
Телятина в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо, запеченное в фольге, всегда считалось особенно вкусным и аппетитным!
Предлагаю запечь филе телятины в духовке, нашпигованное морковью и чесноком. Выходит отличная закуска на праздничный стол!
Описание приготовления:
Перед вами - классический рецепт приготовления телятины в фольге. Мясо нашпиговываем кусочками моркови и чеснока, затем натираем солью и перцем и запекаем в духовке примерно 2 часа. Закуска к праздничному столу отменная! Мясо можно подавать с соусом, на бутербродах или как нарезку. Удачи!Ингредиенты:
- Телятина — 1 Килограмм (филе)
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Соль морская — 1 По вкусу (крупная)
- Перец — 1 По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить "Телятина в фольге"
Подготовьте продукты. Мясо промойте и обсушите. Овощи моем и очищаем от кожуры.
Мелко нарезаем морковь и чеснок. Порезать нужно таким образом, чтоб один конец каждого кусочка получился заостренным.
Делаем в мясе глубокие надрезы ножом и нашпиговываем его морковью и чесноком.
Присыпаем мясо солью и перцем со всех сторон.
Плотно заворачиваем мясо в фольгу.
Отправляем запекаться в духовку на 2 часа, температура 190 градусов.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Телятина в фольге:
3
средняя оценка: 3.1, всего
голосов: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из печени с сыром
Паста с беконом
Бастурма из конины
Пельмени классические
Свинина по-французски с картофелем
Салат из печени с сыром
Паста с беконом
Бастурма из конины
Пельмени классические
Свинина по-французски с картофелем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Блюда в фольге - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
