Сезонные рецепты:
Тефтели, тушеные с пивом
Тефтели тушеные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой простой рецепт тефтелей тушеных может менятся, как вам хочется - если нет помидор, добавьте томатную пасту, не любите кабачки - добавьте баклажан... Словом, универсальное и вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Эти тушеные в домашних условиях тефтели получаются сочными и нежными за счет обилия овощей. Да и гарнир сразу готов, прекрасный вариант для тех хозяек, кто не любит слишком долго стоять у плиты и готовить отдельно "первое, второе и десерт". Тут же все просто, попробуйте сами!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 900 грамм
- Рис отварной 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Лук 1 штука
- Перец 3 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Тефтели тушеные"
1. Фарш, яйцо и отварной рис смешаем до однородности. Добавим соль и специи, перемешаем. Формируем из фарша тефтели и обжарим на растительном масле до румяности.
2. Теперь отдельно обжарим все овощи, кроме помидор. Их мы перетираем в пюре.
3. Выкладываем поверх обжаренных овощей тефтели, и теперь заливаем томатным пюре. Можно немного разбавить водой. Специи добавим по вкусу, накроем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности.
4. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели тушеные
4.1
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов