Сезонные рецепты:
Фрикадельки с цветной капустой
Тефтели с цветной капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сочные и аппетитные тефтели с цветной капустой, с томатной подливкой. Получается очень вкусно, аппетитно и подойдет для любого приема пищи — обед, ужин или даже плотный завтрак.
Описание приготовления:
Тефтели — это универсальное мясное блюдо, которое дополнит любой гарнир — рис, гречка, картофель, макароны и т.д. Добавление цветной капусты в фарш, сделает тефтели более сочными и аппетитными. Предлагаю использовать куриный фарш, у меня домашний фарш, с добавлением зелени и специй: соль, перец, паприка, хлопья сушеного лука и чеснока. Вы можете наполнить фарш своими любимыми специями.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
- Домашний фарш 300 грамм
- Цветная капуста 100 грамм
- Сухари панировочные 80 грамм
- Томатный сок 300 грамм
- Масло растительное 1-2 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Тефтели с цветной капустой"
Подготовьте ингредиенты.
Цветную капусту натрите на крупной терке, переложите в миску с фаршем.
Все хорошо перемешайте. Если ваш фарш магазинный, добавьте соль, перец, специи, чеснок, немного лука.
Сформируйте небольшие круглые заготовки.
Обваляйте мясные шарики в панировочных сухарях.
Поджарьте тефтели на растительном масле до румяности, 5-7 минут.
Залейте тефтели томатом, добавьте специи и тушите под крышкой 25 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели с цветной капустой
5.0
5
Похожие рецепты:
Комментарии :
18.01.2021 14:41 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов