Тефтели с капустой в духовке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тефтели с капустой в духовке получаются очень сочными и ароматными. Я приветствую на своей кухне все блюда с большим содержанием овощей, тем более запеченные в духовке. Отличное блюдо для детей.
Описание приготовления:
Капусту для тефтелей с капустой в духовке я измельчаю с помощью комбайна через крупную терку. Тогда капуста хорошо сливается с фаршем и ее практически незаметно в готовом блюде. А сами тефтели с капустой в духовке получаются сочными. Лук надо натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку, особенно если фарш готовите сами. Если капуста жесткая, то можно ее обдать кипятком или слегка обжарить. Тефтели с капустой в духовке я делаю крупными. Подавать можно с овощами, так как рис уже есть внутри самих тефтелей.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 350 грамм
- Сметана 200 грамм
- Рис 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Фарш мясной 600 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Специи По вкусу (перец, соль, зелень)
Количество порций
6
Калорийность
203 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Тефтели с капустой в духовке"
Оценить рецепт Тефтели с капустой в духовке
3.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ