Тефтели без риса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений.
Описание приготовления:
Это довольно простой рецепт тефтелей без риса, которые можно подать к столу с любимым гарниром или овощами. При желании дополнительно можно потушить такие тефтели в сливочном или томатном соусе, например. Они получаются с хрустящей корочкой, но очень мягкие и сочные внутри.Состав / Ингредиенты:
- Фарш говяжий 500 Грамм
- Панировочные сухари 100 Грамм
- Молоко 50 Миллилитров
- Чеснок 1-3 Зубчиков
- Яйцо 2 Штуки
- Свежая зелень 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
15
Калорийность
240 ккал
Калорийность
14 г
Белки
16 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Тефтели без риса"
1. Вымытое мясо пропустить через мясорубку и отправить в глубокую мисочку. Добавить измельченный чеснок и вбить яйца. Для дополнительной сочности можно добавить пару щепоток тертого сыра.
2. Вымыть, просушить и нарезать мелко свежую зелень. В рецепт приготовления тефтелей без риса можно использовать не только петрушку, как в данном случае, но и любую другую зелень по вкусу - укроп, базилик и прочее.
3. Панировочные сухари залить молоком. Можно также взять ломтики свежего хлеба.
4. К фаршу добавить сухари, зелень, соль и перец. Все тщательно перемешать.
5. Сформировать из фарша шарики и выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6. Вот такой простой рецепт тефтелей без риса. Подавать их можно с соусом или овощами по вкусу. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина для всей семьи.
Оценить рецепт Тефтели без риса
4.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мясо гриль в духовке
Люля-кебаб из фарша в духовке
Запеканка из квашеной капусты с фаршем
Люля-кебаб на углях
Салатик "Солнечный" (слоями)
Мясо гриль в духовке
Люля-кебаб из фарша в духовке
Запеканка из квашеной капусты с фаршем
Люля-кебаб на углях
Салатик "Солнечный" (слоями)
Редакция рекомендует:
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ