Куриные тефтели в духовке
Тефтели с овсяными хлопьями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам на пробу вкусные куриные тефтели с овсяными хлопьями в томатно-сметанном соусе. Если вы в поиске идеи для обеда или ужина, запоминайте рецепт и повторите дома!
Описание приготовления:
Классический вариант тефтелей с рисом вполне можно заменить этим рецептом. Предварительно заваренные хлопья получаются очень нежными и практически не ощущаются в фарше. При желании перед запеканием тефтельки можно обжарить.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 штуки
- Овсяные хлопья 1/2 стакана
- Луковица 1 штука
- Сметана 100 грамм
- Сок томатный 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
11
Как приготовить "Тефтели с овсяными хлопьями"
Подготовьте ингредиенты.
Филе промойте, обсушите и вместе с луком измельчите в фарш.
В небольшую миску всыпьте хлопья и залейте кипятком.
Оставьте на 5-7 минут.
После выложите к фаршу.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.
С соусом все тоже очень просто, соедините томатный сок со сметаной, добавьте соль и перец, перемешайте.
Из фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки и выложите в жаропрочную форму.
Залейте соусом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекайте 30 минут готовности.
Тефтели готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Приготовить такие тефтели можно не только с куриным, но и со свиным фаршем.Оценить рецепт Тефтели с овсяными хлопьями
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов