мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Крупы / Рис / Тайский рис с курицей и ананасом

Тайский рис с курицей и ананасом



Приготовил:  
29.01.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите разнообразить привычное меню потрясающим блюдом азиатской кухни? Тогда запоминайте этот классный вариант, как приготовить тайский рис с курицей и ананасом. Это безумно вкусно и красиво!

Описание приготовления:

Сочетание курицы и ананаса давно стало любимым для многих. А вот если добавить туда еще рис и пикантные специи, то получится полноценное сытное блюдо на обед или ужин. Особенно привлекательна, на мой взгляд, подача. Однако если под рукой не оказалось свежего ананаса, то вполне можно использовать и консервированный. Добавьте в кулинарную копилку этот потрясающий рецепт!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Рис — 1.5 Стакана
  • Ананас — 1 Штука
  • Растительное масло — 3 Чайных ложки
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Филе куриное — 300 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Кешью — 1/2 Стакана
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Рыбный соус — 2 Чайных ложки
  • Карри — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Горошек — 100 Грамм (по желанию)
  • Зеленый лук и петрушка — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тайский рис с курицей и ананасом"

Тайский рис с курицей и ананасом - фото шаг 1
1. На первом этапе поставьте вариться рис, согласно инструкции на упаковке. После закипания воду подсолите. Ананас разрежьте пополам. Удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
Тайский рис с курицей и ананасом - фото шаг 2
2. На сковороде с высокими бортами разогрейте масло. Обжарьте измельченный лук с чесноком до румяности. Выложите нарезанную небольшими кубиками курицу и на среднем огне жарьте до готовности. В центр вбейте яйца и быстро перемешайте. Жарьте еще минутку, помешивая.
Тайский рис с курицей и ананасом - фото шаг 3
3. Следом добавьте кешью, измельченные помидоры и готовый рис. Добавьте карри, рыбный и соевый соусы, а также сахар, соль и перец. Томите пару минут. После выложите кубики ананаса и горошек, если используете.
Тайский рис с курицей и ананасом - фото шаг 4
4. Потушите блюдо еще минуты 3, после чего сразу же переложите в половинки ананаса. Присыпьте щепоткой свежей зелени и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тайский рис с курицей и ананасом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Тайский рис с курицей и ананасом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
бисквит рецепт

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
овощное рагу в мультиварке