Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Сытный немецкий завтрак

Сытный немецкий завтрак

27.02.2018
Время приготовления: 45 мин

В кулинарных книгах этот рецепт еще называют «Фермерский завтрак». Готовится он из картошки, ветчины, перца, лука, яиц. Блюдо очень сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить сытный немецкий завтрак.

Описание приготовления:

Такой завтрак невероятно сытный и питательный. Блюдо вовсе не относится к категории диетического питания, однако оно прекрасно утоляет голод. Можно сделать его не только к завтраку, а также для ужина. Можете добавить помидоры, острый перец, а ветчину заменить немецкими колбасками или сосисками.

Назначение: На завтрак / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Субпродукты / Ветчина / Яйца

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картошка 3 штуки
Растительное масло 3 ст. ложки
Зеленый лук 0,5 пучка
Репчатый лук 0,5 штуки
Салатный перец 1 штука
Ветчина 200 грамм
Петрушка 0,5 пучка
Яйца 4 штуки

Количество порций 4

Калорийность

146 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сытный немецкий завтрак"

1. Вымойте картофель в кожуре и отварите его до готовности, затем достаньте и остудите, нарежьте небольшими кусочками. Очистите перец и нарежьте кубиками, а также измельчите репчатый лук. В сковороде разогрейте 2 ложки растительного масла, добавьте лук, салатный перец, обжаривайте 2-4 минуты.