мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сытный немецкий завтрак



Приготовил:  
27.02.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В кулинарных книгах этот рецепт еще называют «Фермерский завтрак». Готовится он из картошки, ветчины, перца, лука, яиц. Блюдо очень сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить сытный немецкий завтрак.

Описание приготовления:

Такой завтрак невероятно сытный и питательный. Блюдо вовсе не относится к категории диетического питания, однако оно прекрасно утоляет голод. Можно сделать его не только к завтраку, а также для ужина. Можете добавить помидоры, острый перец, а ветчину заменить немецкими колбасками или сосисками.


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Субпродукты / Ветчина / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картошка  — 3 Штуки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Зеленый лук  — 0,5 Пучка
  • Репчатый лук  — 0,5 Штуки
  • Салатный перец  — 1 Штука
  • Ветчина  — 200 Грамм
  • Петрушка  — 0,5 Пучка
  • Яйца  — 4 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Сытный немецкий завтрак"

Сытный немецкий завтрак - фото шаг 1
1. Вымойте картофель в кожуре и отварите его до готовности, затем достаньте и остудите, нарежьте небольшими кусочками. Очистите перец и нарежьте кубиками, а также измельчите репчатый лук. В сковороде разогрейте 2 ложки растительного масла, добавьте лук, салатный перец, обжаривайте 2-4 минуты.
Сытный немецкий завтрак - фото шаг 2
2. Выложите нарезанный кусочками картофель и обжаривайте еще несколько минут.
Сытный немецкий завтрак - фото шаг 3
3. Нарежьте ветчину брусочками и добавьте в сковороду, измельчите петрушку и зеленый лук, выложите к остальным ингредиентам.
Сытный немецкий завтрак - фото шаг 4
4. Перемешайте все ингредиенты и обжаривайте 2 минуты.
Сытный немецкий завтрак - фото шаг 5
5. Разбейте в отдельную миску куриные яйца, посолите и поперчите, влейте в сковороду.
Сытный немецкий завтрак - фото шаг 6
6. Сразу же перемешайте яйца с ветчиной и овощами. По вкусу добавьте соль и перец.
Сытный немецкий завтрак - фото шаг 7
7. Подавайте блюдо сразу к столу, можно с кетчупом и майонезом.

Оценить рецепт Сытный немецкий завтрак:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Картофельные уголки с сыром и зеленым луком
Картофельные уголки с сыром и зеленым луком
Веганский бургер
Веганский бургер
Идеальные картофельные котлеты
Идеальные картофельные котлеты
Баклажановая икра
Баклажановая икра
Картофель к праздничному столу
Картофель к праздничному столу
Драники с картошкой
Драники с картошкой
Кабачки, обжаренные в кляре
Кабачки, обжаренные в кляре

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
варенье из грецких орехов рецепт

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
кимчи рецепт