Сезонные рецепты:
Кнедлики
Немецкие кнедлики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Немецкие кнедлики можно приготовить в качестве основного блюда или быстрого перекуса. Получаются они не только очень вкусными, но и довольно сытными. Подавать их к столу лучше всего в горячем виде.
Описание приготовления:
Картофель для приготовления кнедликов лучше использовать молодой. Мука подойдет только высшего сорта. Кроме соли и черного молотого перца можно смело добавить свежую измельченную зелень или молотую паприку.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Мука 3.5-4.5 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
115 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Немецкие кнедлики"
Подготовьте ингредиенты.
Отварите картофель в течение 20 минут. Подавите его толкушкой, дайте немного остыть. Затем вбейте яйцо, добавьте соль и черный молотый перец.
Затем добавьте муку.
Очень хорошо все перемешайте.
Доведите до кипения воду или куриный бульон. Сформируйте из теста шарики и выложите их в воду или бульон. Варите кнедлики 2-3 минуты.
Немецкие кнедлики готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Немецкие кнедлики
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов