Сезонные рецепты:
Кето-брауни
Сыроедческий Брауни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже при такой строгой системе питания, как сыроедение, можно побаловать себя чем-то сладеньким! Представляю вашему вниманию рецепт сыроедческого Брауни.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить сыродеческий брауни, я расскажу ниже. Какао порошок можно заменить на необжаренный кэроб, а вместо кокосового масла использовать масло какао. Брауни получается шоколадный, тающий во рту и фантастически вкусный! Устоять просто невозможно!Состав / Ингредиенты:
- Грецкий орех 80 грамм (70 грамм - в основу, 10 грамм - для ганаша)
- Миндаль 70 грамм
- Финики 5-6 штук
- Какао порошок 45 грамм (35 грамм - для основы, 10 грамм - для ганаша)
- Соль 1 щепотка
- Кокосовое масло 1-2 ст. ложек (нерафинированное)
- Сироп агавы По вкусу
- Ванильный сироп 1-2 капель
Количество порций
2
Калорийность
625 ккал
Калорийность
54 г
Белки
17 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Сыроедческий Брауни"
Подготовьте все ингредиенты.
Измельчите в блендере орехи в крошку.
Добавьте какао, финики и щепотку соли. Еще раз измельчите массу блендером до однородной консистенции.
Выложите массу ровным слоем на пергамент. Сформируйте квадрат.
Затем приготовьте ганаш. Растопите кокосовое масло, добавьте сироп агавы, ванильный сироп и какао порошок. Перемешайте до однородной консистенции.
Выложите ганаш на брауни, разровняйте ножом. Сверху посыпьте измельчёнными орехами. Уберите брауни в холодильник на полчаса.
Сыроедческий брауни готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Сыроедческий Брауни
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Венера Янбаева 
03.07.2026 20:44
Вкусно, но мой блендер слабоват, орехи не слиплись, так и остались крошкой, добавила немного сиропа топинамбура, много не рискнула, уже и так финики сладость добавили
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов