Брауни без сахара
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Низкокалорийный шоколадный брауни без сахара и глютена. Сладость и сочность десерту можно придать используя за основу бананы, яблоки и даже свеклу. Предлагаю в качестве основы взять запеченную тыкву.
Описание приготовления:
Если вам не хватает сладости тыквы, добавьте небольшое количество натурального сахарозаменителя. Для улучшения вкуса в тесто можно добавить орехи, горький шоколад, цедру. Кокосовое масло можно заменить любым растительным.Состав / Ингредиенты:
- Тыквенное пюре 250 Грамм
- Рисовая мука 80 Грамм
- Какао 20 Грамм
- Сахарозаменитель 5 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Масло кокосовое 1 Ст. ложка
- Корица 1/4 Чайных ложки
- Орех мускатный тертый 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1/4 Чайных ложки
- Горький шоколад 30 Грамм
- Цедра 1 Чайная ложка (апельсина, лимона)
Количество порций
9
Калорийность
192 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Брауни без сахара"
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления брауни. Мякоть тыквы без кожуры предварительно запеките в духовке и остудите. Это можно сделать заранее и заморозить тыквенное пюре впрок. Используйте любую муку которую предпочитаете или возьмите смесь.
Переложите тыквенное пюре в блендер, добавьте кокосовое масло, цедру и яйца. Взбейте смесь до однородного гладкого состояния.
Смешайте в миске сухие компоненты: рисовую муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех, просейте через мелкое сито.
Соедините жидкие компоненты теста с сухой смесью.
Тщательно перемешайте составляющие теста для брауни, чтобы мука полностью пропиталась влагой.
В тесто для усиления вкуса можно добавить грецкий орех или кусочки шоколада.
Форму для выпекания выстелите силиконизированной бумагой и переложите шоколадное тесто. Разровняйте его лопаткой.
Выпекайте брауни в духовке разогретой до 180 градусов 25 минут.
Дайте брауни остыть, нарежьте его на порционные кусочки и наслаждайтесь десертом в фазе активного похудения.
Оценить рецепт Брауни без сахара
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Городская булка
Итальянские крекеры
Кекс из гречневой муки
Медовик "Дамский каприз"
Протеиновое печенье с клюквой
Городская булка
Итальянские крекеры
Кекс из гречневой муки
Медовик "Дамский каприз"
Протеиновое печенье с клюквой
Редакция рекомендует:
Брауни - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов