В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Брауни с бананом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В вегетарианских рецептах выпечки не используются молочные продукты и яйца. Но как же замешивать тесто без них? Вполне возможно, главное, создать правильную консистенцию. Пример в этом рецепте.
Описание приготовления:
В инструкции я описала, как приготовить брауни с бананом. И фрукт здесь используется в качестве вязкой связующей, т.е. вместо яйца. А привычное молоко заменяет вода и пюре. И с таким сочетанием вкус только выигрывает. Но главные ингредиенты в рецепте — шоколад и какао! Выпечку можно есть в Пост.Состав / Ингредиенты:
- Банан 2 штуки
- Темный шоколад 180 грамм
- Какао 20 грамм
- Мука пшеничная 180 грамм
- Соль 0,25 ч. ложки
- Сахар коричневый 150 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Вода 70 мл
- Уксус 1 ч. ложка
- Яблочное пюре 150 грамм
Количество порций
4
Калорийность
252 ккал
Калорийность
7 г
Белки
2 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Брауни с бананом"
1. Для начала бананы превратите в пюре, раздавливая их вилкой.
2. Затем к ним добавьте сахар, воду, уксус и пюре.
3. Далее всыпьте муку с какао, солью и содой. Замешайте тесто.
4. А в конце добавьте половину шоколада, поломанного или "шоколадные чипсы". Ещё раз всё перемешайте.
5. Потом тесто влейте в форму для выпечки. Оставшийся шоколад разложите сверху.
6. Выпекайте брауни 40 минут при 180 градусах в духовке. Подавайте выпечку остывшей. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Брауни с бананом
4.5
4
Похожие рецепты:
Брауни - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ