Главная / Каталог рецептов / Супы / Сырный суп с гренками

Сырный суп с гренками

Приготовил : Антон Сорока

20.10.2016
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю рецепт, как приготовить сырный суп с гренками. Проще рецепта просто не существует. Ингредиенты для его приготовления с легкостью можно купить в любом магазине, они недорогие по цене.

Описание приготовления:

Предлагаю быстрый и экономный вариант для приготовления супа. Он вкусный, легкий и питательный. Такой суп идеально подойдет для девушек, и даже мужчины могут оценить его вкус. Для приготовления нужны: картофель, куриное филе, сыр, зелень, чеснок и хлеб. Смотрим пошаговую инструкцию и приступаем к приготовлению.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Картошка 4-5 Штук
Чеснок 2 Зубчика
Твёрдый сыр 250 Грамм
Хлеб 0,5 Штуки
Филе курицы 1 Штука
Сливочный сыр 2 Ст. ложки
Укроп По вкусу
Соль По вкусу
Подсолнечное масло По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

162 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырный суп с гренками"

1. В кастрюлю наливаем воду, отправляем её на огонь закипать. Картошку очищаем, моем и нарезаем небольшим кубиком, отправляем в миску с водой, чтобы ушел лишний крахмал.

2. Куриное филе очищаем от пленки и жил. Промываем, подсушиваем его бумажным полотенцем и нарезаем кусочками. На огонь ставим сковороду, наливаем в неё несколько капель растительного масла и отправляем филе, обжариваем мясо около 5-7 минут.

3. В закипевшую воду кладем картофель, варим после закипания около 7-10 минут, после чего кладем куриное филе и 2 столовые ложки сливочного сыра. Солим и перчим.

4. Хлеб нарезаем на кусочки (можно брать как свежий, так и немного зачерствевший).

5. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного подсолнечного масла. Чеснок очищаем и отправляем на пару минут в разогретое масло. Обжариваем до коричневого цвета и вынимаем.

6. В чесночное масло сразу же отправляем нарезанный на кусочки хлеб. Обжариваем его до появления золотистой корочки.

7. Готовый суп разливаем порционно, добавляем в него мелко нарубленную зелень. Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в тарелку, также кладем чесночные гренки.

Оценить рецепт Сырный суп с гренками