Сырный рыбный суп



Приготовил :  
24.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочетание рыбы и сыра совершенно невероятное! Особенно мне импонирует соединять эти продукты для приготовления наваристого и ароматного супа. Варить можно в мультиварке или кастрюле, как удобнее.

Описание приготовления:

Особенностью данного блюда является яркий сырный аромат и пикантность, проявляющаяся за счет нежной рыбы. Я готовлю в мультиварке, но можно варить и на плите, по времени получится приблизительно одинаково. Готовый суп, прежде, чем подавать к столу, следует немного подержать в кастрюле, чтобы тот настоялся. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Лосось  — 400 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сыр плавленый  — 250 Грамм
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 2 Литра
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Сырный рыбный суп"

Сырный рыбный суп - фото шаг 1
Измельчаем репчатый лук, а морковь нарезаем брусочками. Вливаем в чашу мультиварки немного масла и обжариваем там овощи (5 минут) в режиме "Жарка". Вливаем немного воды и тушим еще 2 минуты.
Сырный рыбный суп - фото шаг 2
Рыбу очищаем от костей и кожицы, нарезаем её среднего размера кусочками.
Сырный рыбный суп - фото шаг 3
Картофель тоже моем, очищаем и нарезаем. Я режу его дольками, мне так больше нравится.
Сырный рыбный суп - фото шаг 4
Добавляем рыбу к овощам.
Сырный рыбный суп - фото шаг 5
Кладем картофель. Доливаем воду и переводим мультиварку в режим "Суп" на 30 минут.
Сырный рыбный суп - фото шаг 6
Добавляем мягкий плавленый сыр, перемешиваем и продолжаем варить еще 20 минут. Солим и перчим по вкусу.
Сырный рыбный суп - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырный рыбный суп:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Сырный рыбный суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
отбивная из свинины

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
творожники рецепт