В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сырный крем-суп с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу научить всех желающих, как приготовить сырный крем-суп с курицей и луком. Сочетание ингредиентов этого супа очень выигрышное. Чего уж там, даже детишки с удовольствием кушают такое первое!
Описание приготовления:
Универсально хороший как для взрослых, так и для детей, суп с куриным филе, сыром и луком. За счет сливок и сыра блюдо приобретает нежную консистенцию и яркий молочный аромат. Суп подается к столу с сухариками и свежей зеленью. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Овощной бульон 5 стаканов
- Куриное филе 250 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Сыр твердый 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло сливочное 50 грамм
- Специи По вкусу
- Сливки 1 стакан
- Сухарики и зелень 1 по вкусу (для украшения)
Количество порций
4
Как приготовить "Сырный крем-суп с курицей"
Куриное филе нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле 5 минут. Добавляем муку, жарим вместе еще несколько минут, помешивая.
Кипятим бульон. Добавляем лук с мукой и варим до загустения. Затем кладем туда остальные ингредиенты. Пюрируем смесь в кастрюле при помощи погружного блендера.
Натрите на терке сыр и добавьте его в суп, сыр должен полностью расплавится. Также вливаем теплые сливки, солим и перчим по вкусу.
Повторно доводим суп до кипения и снимаем с огня. Разливаем по тарелкам. Украшаем сухариками и зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сырный крем-суп с курицей
4.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Сырный суп Тануки
Куриный сырный суп с плавленым сыром
Сырный суп с курицей и рисом
Сырный суп с куриными желудками
Рецепт вкусного супа с курицей
Суп с сыром и курицей
Сырный суп на курином бульоне
Крем-суп сливочный
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Крем-суп из курицы
Сливочный суп-пюре с курицей
Сырный суп с копченой курицей
Крем-суп - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
вкусные сырники
Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
шарлотка на кефире рецепт
вкусные сырники
Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
шарлотка на кефире рецепт