Сезонные рецепты:
Бисквит с сыром
Сырный бисквит
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте попробуем приготовить сырный бисквит. Ароматный и нежный, готовится быстро, а съедается с удовольствием! Для тех, кто не любит сладкое - отличное дополнение к чаю или кофе.
Описание приготовления:
Простой рецепт сытной домашней выпечки. По желанию в тесто можно добавить свежую зелень или любимые специи. Рецепт простой, доступный и бюджетный. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 штуки
- Мука 80 грамм
- Сыр 80 грамм (твердых сортов)
- Соль По вкусу
- Паприка По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
233 ккал
Калорийность
15 г
Белки
12 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Сырный бисквит"
Подготовьте все ингредиенты.
Отделите белки от желтков и взбейте их с солью до устойчивых пиков.
Не переставая взбивать по одному добавьте желтки.
Каждый желток должен полностью смешаться с белковой массой.
Добавьте частями просеянную муку. Вмешайте муку в тесто ложкой или лопаткой движения снизу вверх.
Добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Аккуратно перемешайте такими же движениями до его равномерного распределения.
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой и переложите тесто в форму. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Как только верх подрумянится - сырный бисквит готов. Даем ему немного остыть в форме, затем извлекаем и подаем к столу.
Перед подачей сырный бисквит нарезаем на порции и посыпаем сверху паприкой. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Готовность бисквита можно проверить зубочисткой или деревянной шпажкой. На выходе она должна быть сухая.Оценить рецепт Сырный бисквит
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бисквит - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов