Сырники в духовке



11.02.2020
Время приготовления: 35 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы следите за своим здоровьем и весом, - это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится!

Описание приготовления:

Конечно же, может показаться, что такой рецепт приготовления сырников в духовке совсем не экономит ваше время, - на сковородке, мол, получится быстрее. Спорить не стану, но ведь в случае готовки на целую семью, вы же устанете стоять над сковородкой! А уж поверьте, - сырники получаются настолько вкусными, что лучше заранее подготовить добавку. Съесть таких сырничков можно очень много - просто-таки тают во рту! Так что если вы все же стараетесь следить за фигурой, - берегитесь от соблазнов взять больше! :) Готовьте правильно и здорово, я надеюсь, этот простой рецепт сырников в духовке вам понравится так же сильно, как и мне!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Творог 400 грамм
  • Мука 5 ст. ложек
  • Манка 2 ст. ложки
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Сода 1 щепотка
Количество порций 3

Калорийность

200 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники в духовке"

1. Подготовим ингредиенты заранее. Муку лучше просеять.
2. Теперь в миске перетираем два белка и один желток. Второй отделяем, и отставим для смазывания сырников.
3. Добавляем все сухие ингредиенты - муку, манку, соду (гашенную), и перемешаем все до однородности. Добавляем творог.
4. Формируем из получившегося теста шарики, чуть их приплюснем с обеих сторон, и выкладываем на противень.
5. Оставшийся желток чуть взбиваем вилкой, и смазываем им каждый сырник сверху. Запекаем 20 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.
6. Готовые сырники подаем со сметаной, свежими ягодами, или фруктами, - как вашей душе угодно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сырники в духовке
5.0 86
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Сырники в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырники в духовке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Алёна Козырева 25.09.2021 14:28 

Возможно это вкусно. Но увы только зря потратила продукты.


 — 

 — 

captcha
Оксана 02.12.2021 00:55 

Да потому что автору надо "спасибо" сказать за эти "ложки". Ложки у всех разные, нормальные рецепты пишутся в граммах и миллилитрах


 — 

 — 

captcha
Юлия Сараева-Мотуз 22.07.2021 06:29 

Добавила по рецепту Никиты Мотуз банан и ванилин, получилось очень вкусно) украсили ягодой


 — 

 — 

captcha
Юлия Сараева-Мотуз 22.07.2021 06:24 

Добавила по рецепту Никиты Мотуз банан и ванилин, получилось очень вкусно)


 — 

 — 

captcha
Никита Мотуз 25.04.2021 02:19 

Я добавил немного ванильного ванильного сахара и мелко нарезанныый банан получилось очень вкусно


 — 

 — 

captcha
Marina Trehubenko 02.04.2021 07:46 

Интересный вкус


 — 

 — 

captcha
Ника Мельник 20.03.2021 07:40 

при какой температуре это запекать? информативность рецепта слишком слабая.


 — 

 — 

captcha
Даша Петрова АВТОР 22.03.2021 07:19 

180 градусов


 — 

 — 

captcha
Ира Бездрик 12.03.2021 09:49 

Я отправила новый комментарий...где с фото)))


 — 

 — 

captcha
Ира Бездрик 12.03.2021 09:47 

Приготовила сырнычки. Очень вкусные. Ребенок 2 лет кушал со сметанкой с удовольствием. Главное для меня здесь, что нет олии и жарки на сковороде. Вкусно! Полезно! Половина перевернута, чтобы видно было какие они с другой стороны. Первые я делала тонкие.... Вторые делала потолще...


 — 

 — 

captcha
Ира Бездрик 12.03.2021 09:32 

Добавила бы фото но не вижу где кнопка...((((


 — 

 — 

captcha
Даша Петрова АВТОР 12.03.2021 09:46 

Кнопка - прикрепить фото :)


 — 

 — 

captcha
Ира Бездрик 12.03.2021 09:31 

Я готовида все по рецепту...получились вкусные сырнычки. Мой ребенок, которому 2 годика, с удовольствтем покушал их со сметанкой. Самое главное, что нет этой жирной олии


 — 

 — 

captcha
Даша Петрова АВТОР 12.03.2021 09:46 

Спасибо!


 — 

 — 

captcha
Татьяна 06.11.2020 12:50 

На 4 и 5 фото сырники такие кривые и косые, а в тарелке уже круглые и аккуратные) Явно что готовили две хозяйки)


 — 

 — 

captcha
Anastasiia Demis 18.10.2020 09:25 

У меня получилось .правда забыла смазать яйцом поэтому перевернула ))главное не пересушить их


 — 

 — 

captcha
Екатерина Манахова 04.08.2020 19:45 

у меня был килограмм творога. суть кисловатого. положила 300гр. сахара, 4яйца,два желтка на смазать сырники составила. и соды половину почти чайной лодки,а муку вообще не дожига,зато манки полстакана. и пергамент сказала маслом,иначе действительно намертво при станет. сырники получились изумительные. не переворачивает. и так красивые вышли,срочные и воздушные


 — 

 — 

captcha
Сергей Рудаков 22.07.2020 13:00 

На фото сырники жареные на на сковородке.


 — 

 — 

captcha
DONNA DONNA 08.04.2020 16:40 

Я приготовила сырники соблюдая рецепт в точности, но проучились совсем не такие как на фото у автора, скорее вышли очень вкусные булочки , но с фольги смогли снять только когда накрыли полотенцем и дали 5 минут постоять.


 — 

 — 

captcha
Дмитрий Лухменёв 07.04.2020 07:20 

Приготовил сырники, за основу взял этот рецепт. Точнее сказать, только духовка...))) Во первых, готовил без манки, лишняя экономия и зачем!? Потом муки добавил к 600 грамм творога всего стакан и соды прям треть чайной ложки. Ну и в процессе запекания перевернул, получились оч хорошо! А так, перожки получатся, это надо понимать. И протвинь конечно маслом мазать, даже на пергаменте, хотя я готовлю на фольге.


 — 

 — 

captcha
Ольга 10.02.2020 19:08 

А в какой момент творог то добавлять?


 — 

 — 

captcha
Даша Петрова АВТОР 11.02.2020 07:47 

В третьем шаге)


 — 

 — 

captcha
Елена Матвеева 06.02.2020 13:24 

Готовила сырники впервые. Выбрала этот рецепт. Готовила в пропорции на 200 гр творога. Выпекать на 160 градусах 30 минут. Что могу сказать, получились они не как на картинке автора рецепта. Они поднялись как булочки. При извлечения из духовки незначительно опустились. Проблема возникла при снятии их с пергаментной бумаги. Так как они очень к ней прилипли, снимала я их без нижней части. Внутри сырники полые, поднялись за счет воздуха. Но очень вкусные. Не сухие. В следующий раз попробую смазать растительным маслом бумагу.


 — 

 — 

captcha
Екатерина 23.07.2017 14:24 

Не стыдно? Последнее фото не ваше, на нем жареные сырники, но никак не запечённые. Ваши готовые на предпоследнем фото. Сам рецепт неплохой, но обман неприятен.


 — 

 — 

captcha
Татьяна 29.05.2014 15:04 

Спасибо,сырники просто волшебные,только мои получились не на столько красивые.Тесто было более жидкое,они поднялись,а потом упали.Думаю с опытом доработаем.


 — 

 — 

captcha
Татьяна 26.05.2014 08:48 

а при скольких градусах готовить сырники?


 — 

 — 

captcha
тема 27.05.2014 20:16 

150 достаточно будет.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
слоеное тесто выпечка сладкая

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
борщ с говядиной
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи