Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Сырники в духовке диетические

Сырники в духовке диетические

14.06.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сырники - очень давнее блюдо, которое столь популярно в наше время. Готовят их по-разному, я же предлагаю классический рецепт сырников в духовке диетических.

Описание приготовления:

Приготовив диетические сырники, вы получите только пользу от трапезы. Такое блюдо подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Более того, если вам противопоказано жареное - это именно то, что вам нужно!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Состав / Ингредиенты:

Творог нежирный 400 грамм
Яйца 3 штуки
Сахар 3 ст. ложки
Мука 4 ст. ложки
Соль 1 щепоток

Количество порций 8

Калорийность

148 ккал

Калорийность

14 г

Белки

4 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники в духовке диетические"

Сырники в духовке диетические - фото шаг 1

1. Приготовить нежнейшие сырники в духовке диетические в домашних условиях - просто! Главное, выбрать нежирный творог. Я покупала 5% или 9%.

Сырники в духовке диетические - фото шаг 2

2. Я делаю сырники в духовке, а это значит, что они будут полезными. Смешайте творог с яйцами и сахаром. Затем добавьте муку и по желанию пакетик ванильного сахара.

Сырники в духовке диетические - фото шаг 3

3. Я взбивала все погружным блендером, но можно это сделать и миксером. Плюс блендера в том, что он ни оставит крупинок, а это как раз то, что нужно.

Сырники в духовке диетические - фото шаг 4

4. Вот такая получается у нас масса. Тесто должно быть как сырный крем. У мня на процесс взбивания ушло не более 7 минут.

Сырники в духовке диетические - фото шаг 5

5. Отдельно взбейте белки. Помните о том, что они должны быть холодными. после этого аккуратно смешайте их с готовой взбитой творожной массой.

Сырники в духовке диетические - фото шаг 6

6. Я использовала формы в виде кексов. Выпекаются сырники в духовке не более 20 минут при температуре 175 градусов. Формочки заполняйте на 75%, поскольку в процессе выпечки сырники подойдут.

Сырники в духовке диетические - фото шаг 7

7. Вот такими красивыми сырниками я угощала своих внезапно прибывших гостей. На всю процедуру приготовления у меня ушло около часа. Не забудьте украсить их сахарной пудрой. Подавать сырники можно с вареньем, джемом, сгущенным молоком и т.д.

Оценить рецепт Сырники в духовке диетические