Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники с псиллиумом

Сырники с псиллиумом

AlenaPrika

09.02.2022
Время приготовления: 20 мин

Вкусные сырники с золотистой корочкой можно приготовить и без добавления сахара, например — с псиллиумом. Такой десерт подается и на завтрак, и в полдник, и в качестве перекуса с ароматным чаем.

Описание приготовления:

Замечательные и вкусные сырники с псиллиумом идеально подойдут для завтрака или полдника. Они получаются не такими сладкими и приторными, но лучше всего избегать переизбытка такого сахарозаменителя в тесте.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 грамм
Псиллиум 2 ч. ложки
Соль 1 щепотка
Яйцо куриное 1 штука (мелкое)
Масло растительное 40 мл
Мука пшеничная 5 ст. ложек

Количество порций 1

Калорийность

243 ккал

Калорийность

6 г

Белки

22 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники с псиллиумом"

Подготовьте указанные ингредиенты. Творог приобретайте не влажный, чтобы масса не получилось жидковатой.

Выложите творог любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо и всыпьте псиллиум, соль. Аккуратно все перемешайте, протирая вилкой.

Всыпьте половину пшеничной муки и тщательно перемешайте все, создавая творожное тесто.

Всыпьте оставшуюся пшеничную муку на тарелку и смочите руки в воде. Разделите тесто на части и каждую из них обкатайте в руках, формируя округлую котлетку.