мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свиные рулеты с сочной начинкой на углях

Свиные рулеты с сочной начинкой на углях



Приготовил:  
13.08.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для приготовления этого рецепта придется немного повозиться, но результат вас очень порадует. Удивите гостей такими аппетитными рулетами! То, что нужно в тихий летний вечер!

Описание приготовления:

Весь вкус этих рулетов кроется в начинке. При готовке на углях масло будет таять и вытекать, но при этом будет пропитывать рулеты изнутри своим сливочным вкусом. Поэтому не кладите много начинки. Вкус просто непередаваемый!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 1  Килограмм (карбонат)
  • Сливочное масло — 400 Грамм
  • Бекон копченый — 300 Грамм
  • Укроп — 2-3 Пучков
  • Соль — 1  По вкусу
  • Чеснок — 5-7 Зубчиков
  • Специи — 1  По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Свиные рулеты с сочной начинкой на углях"

Свиные рулеты с сочной начинкой на углях - фото шаг 1
Мясо нарежьте на кусочки и отбейте.
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях - фото шаг 2
Отдельно смешайте мягкое сливочное масло, зелень, чеснок, соль и немного специй.
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях - фото шаг 3
Каждый отбитый кусочек мяса смажьте масляной смесью, сверху выложите 2-3 кусочка бекона. Сверните рулетом. Проделайте данный процесс со всем мясом и начинкой.
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях - фото шаг 4
Готовые рулеты выложите на решетку.
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях - фото шаг 5
Готовьте на горячих углях, не забывая переворачивать.
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиные рулеты с сочной начинкой на углях:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?