Мясные рулетики в сметанном соусе

Состав / Ингредиенты:

• Свиная корейка 600 Грамм (без кости)
• Лук репчатый 3 Штуки (2 штуки в начинку, 1 штука в соус)
• Мука пшеничная 3 Ст. ложки (2 ст.л. для обвалки, 1 ст.л. в соус)
• Сахар 1 Ст. ложка
• Уксус столовый 9% 1,5 Ст. ложки
• Соль По вкусу
• Перец черный молотый По вкусу
• Сметана 150 Миллилитров
• Паприка 0,5 Чайных ложки
• Укроп 10 Грамм
• Масло подсолнечное 40 Миллилитров