Ребрышки запеченные
Свиные ребрышки запеченные в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и времени, ведь сегодня мы будем делать с вами отличнейшие остренькие ребрышки в духовке.
Описание приготовления:
Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления свиных ребрышек запеченных в духовке, ведь благодаря этому рецепту обычные ребрышки превращаются в невероятно вкусное и ароматное блюдо. Поскольку сейчас на лице довольно холодно и даже не знаешь, когда ожидать дождь, то мы останемся дома и сделаем это блюдо в обычной духовке, но лучше всего его, конечно, готовить на природе с друзьями. Но ничего страшного, поверьте мне, в духовке такие ребрышки тоже получаются очень вкусненькие, а праздник можно ведь устроить и дома, главное - это подходящая компания и хорошая еда. Так и сделаем! Поэтому вы собирайте друзей, а я в это время расскажу вам, как приготовить свиные ребрышки запеченные в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Ребрышки свиные 1,5 кг
- Лук репчатый 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Соус соевый 3-4 ст. ложек
- Мед 2 ст. ложки
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Имбирь свежий 30 грамм
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций
6
Калорийность
107 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Свиные ребрышки запеченные в духовке"
Ребрышки тщательно промываем под холодной водой, а затем нарезаем на порционные кусочки по 4-5 ребер.
Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками, а чеснок и имбирь измельчаем ножом.
Перекладываем лук, чеснок и имбирь в сотейник, добавляем соевый соус, томатную пасту и мед, хорошенько перемешиваем.
Ставим сотейник на плиту, а когда соус закипит, варим его на медленном огне, пока лук не станет мягким.
Когда соус немного остынет, измельчаем его при помощи блендера до однородного состояния.
Теперь обмазываем свиные ребрышки со всех сторон приготовленным соусом и ставим на 1-2 часа в холодильник.
Промаринованные ребра выкладываем в форму для запекания или на противень и запекаем 1-1,5 часа в духовке разогретой до 160 градусов. Во время приготовления ребрышки необходимо несколько раз обмазать соусом. Готовые ребрышки выкладываем на тарелочку, украшаем зеленью и подаем со свежими овощами. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Свиные ребрышки запеченные в духовке
5.0
55
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Littlehumanru 
03.03.2025 20:38
Получилось очень вкусно, но может температуру на 180 надо, у меня долго готовилось.
Наталья
10.02.2020 02:15
Это отличный рецепт! Рёбрышки получились очень вкусные, ароматные, просто тающие во рту. Спасибо за рецепт!
Мария Мельникова
01.08.2015 15:27
Сегодня опробовала рецепт - просто потрясающе вкусные ребрышки!!! Мясо тает во рту, имбирь и мед придают чудесный аромат. Соуса оказалось многовато, заморозила часть на следующий раз. Спасибо за рецепт!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов