мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Тыква / Свиная вырезка / Свиные котлеты с тыквенным паштетом

Свиные котлеты с тыквенным паштетом



Приготовил:  
05.04.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свиные котлеты с тыквенным паштетом – это очень оригинальное блюдо, которое подойдет и для праздничного застолья, и для быстрого обеда в кругу семьи. Котлета получается необычной и очень вкусной.

Описание приготовления:

Это блюдо я бы еще назвала стейком с тыквенной начинкой, поскольку готовится оно не из фарша или рубленного мяса, а из двух ломтей свинины, между которыми выкладывается тыквенный паштет. Обжаривается котлета как обычно: в небольшом количестве масла с двух сторон до готовности. Как видите, рецепт, как приготовить свиные котлеты с тыквенным паштетом, очень простой, он под силу каждой хозяйке. Обязательно попробуйте приготовить такие котлетки у себя дома.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Тыква / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 400 Грамм
  • Тыква — 400 Грамм
  • Специи для мяса — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Свиные котлеты с тыквенным паштетом"

Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 2
Тыкву порежьте на небольшие кубики и отправьте в микроволновку на 5 минут. Готовить нужно, пока тыква не станет мягкой. Возможно, вам понадобится больше или меньше времени, все зависит от мощности вашей микроволновки (мощность моей микроволновки — 1650 Вт).
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 3
Тыкву посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые специи. Разомните вилкой до образования однородной массы.
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 4
Вырезку порежьте на тонкие ломти, толщиной примерно 1-1,5 см. Посолите по вкусу с обеих сторон.
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 5
На первый ломоть щедро наложите тыквенного паштета, сверху накройте вторым ломтем мяса.
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 6
Так же поступите и с остальным мясом и паштетом.
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 7
Жарьте на среднем огне в растительном масле на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Сверху я дополнительно присыпаю свежемолотым черным перцем. Немного специй я добавляю также в растительное масло, в котором жарятся котлеты, так получается еще вкуснее.
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 8
Жарьте котлеты с тыквенным паштетом до готовности.
Свиные котлеты с тыквенным паштетом - фото шаг 9
Котлеты готовы. Они получились очень аппетитными, вкусными и невероятно сочными. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиные котлеты с тыквенным паштетом:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Свиные котлеты с тыквенным паштетом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анжела 17.06.2018 12:00 «Ответить

Здорово получилось, мне нравится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мандаринка 24.11.2017 21:40 «Ответить

Спасибо за необычный рецепт, ужин получился просто волшебным!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
отбивные в духовке с сыром и помидорами

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
рецепты люля кебаб