Сезонные рецепты:
Котлеты из свинины с хлебом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как ни крути, а котлеты любят все. Сочные, мягкие и аппетитные — от них невозможно отказаться. Котлеты из свинины с хлебом получаются очень вкусные и сытные.
Описание приготовления:
Предлагаю простой и очень вкусный рецепт — котлеты из свинины с хлебом. Приготовить их можно из свежего кусочка свинины с луком и хлебом. Блюдо получается питательным и калорийным, но очень аппетитным.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300-350 грамм (лопатка или корейка без кости)
- Лук репчатый 80-90 грамм
- Хлеб белый 60-70 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Молоко 100 грамм
Количество порций
2
Калорийность
238 ккал
Калорийность
13 г
Белки
15 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из свинины с хлебом"
Подготовьте ингредиенты.
Хлеб поломайте на кусочки, залейте молоком на минуту, затем отожмите.
Почистите лук и нарежьте крупными кусочками.
Промойте мясо и нарежьте его кусочками.
Перекрутите через мясорубку мясо, хлеб и лук. Посолите и поперчите получившийся фарш.
Вбейте яйцо в мясной фарш и перемешайте.
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите на сковороду с разогретым маслом.
Обжаривайте котлеты с двух сторон по 10-15 минут на медленном огне с каждой стороны, прикрыв крышкой, чтобы котлеты пропарились и хорошо приготовились внутри.
Вкусные котлеты сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из свинины с хлебом
5.0
6
Редакция рекомендует:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов