Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в тесте / Свинина в слоеном тесте

Свинина в слоеном тесте

Приготовил : Яна Горностаева

08.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как говорится, все гениальное — просто. Поэтому этот рецепт чрезвычайно прост и незамысловат в приготовлении, а получается идеальное сочетание вкусов. Дети от такого блюдо будут в восторге.

Описание приготовления:

Если вас интересует вопрос, как приготовить свинину в слоеном тесте, то сделать это очень просто. Рецепт чем-то напоминает всем нам знакомые сосиски в тесте. Но этот вариант намного вкуснее, полезнее и изысканнее.

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в тесте

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 Грамм
Тесто слоеное 400 Грамм
Горчица 3 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Калорийность

281 ккал

Калорийность

17 г

Белки

11 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина в слоеном тесте"

Свинину обмойте и обсушите. Лучше всего для готовки в данном случае подойдет вырезка. Натрите ее солью и перчиком. Выложите в жаропрочную посуду, смазанную маслом, и запекайте в духовке при 200 градусах десять минут.

Достаньте мясо, дайте ему немного остыть. Обмажьте его горчицей и присыпьте травами.

Достаньте слоеное тесто из морозилки, дайте ему растаять. В рецепте используется готовое тесто, но вы можете сделать его и самостоятельно. Раскатайте его, заверните в него подготовленную свинину. Смажьте сверху взбитым яйцом — и снова положите в форму.

Теперь снова поставьте мясо в тесте в духовку и запекайте полчаса до полной готовности при температуре 180 градусов. На это у меня уходит еще минут 25-35.

Оценить рецепт Свинина в слоеном тесте