Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина с соевым соусом

Свинина с соевым соусом

Обновлен : Владимир Братиков

21.03.2022
Время приготовления: 40 мин

Если вам надоели обычные способы готовки мяса, то обратите внимание на этот рецепт. Блюдо готовится очень просто и достаточно быстро, а результат вас приятно порадует.

Описание приготовления:

Мясо получается очень сочное и буквально тает во рту. Подавать такое блюдо можно со свежими овощами или любым гарниром по вкусу. Приготовить свинину с соевым соусом можно как для семейной трапезы, так и к любому праздничному столу. Продуктов понадобится минимум, да и сам процесс не отнимет много времени и сил. По желанию в маринад из соевого соуса можете добавить острый перец, получится конечно островато, но любителей пикантных вкусов это безусловно порадует.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 300 Грамм (мякоть)
Соевый соус 2 Ст. ложки
Чеснок 2-3 Зубчиков
Сахар 1/2 Чайных ложки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

325 ккал

Калорийность

18 г

Белки

22 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина с соевым соусом"

Подготовьте все ингредиенты. Свинину нарежьте соломкой или небольшими кусочками.

Чеснок пропустите через пресс, добавьте сахар и слегка разотрите.

Добавьте соевый соус и перемешайте.

Добавьте к мясу соль и любимые специи.

Влейте маринад из соевого соуса и перемешайте. Можно обжаривать мясо сразу, а можно дать ему полежать 20-30 минут. Я приступила к приготовлению сразу же.

Разогрейте сковороду с маслом, выложите мясо и готовьте на среднем огне под крышкой до испарения жидкости. Затем крышку снимите и дайте мясу подрумяниться.