Гуляш с соевым соусом

Оксана Ч.

06.04.2022
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Соевый соус — неотъемлемая часть кулинарии, его используют в различных блюдах. Сегодня расскажу, как приготовить гуляш с соевым соусом. Получается ну очень вкусно!

Описание приготовления:

Соевый соус придаст мясу приятные вкусовые нотки. Мясо, кстати, можно взять совершенно любое: свинину, говядину, баранину и т.п. Подавать готовое блюдо можно с любым гарниром, дополнив гуляш свежей зеленью. Готовится гуляш очень просто, достаточно быстро и из самых доступных продуктов, а получается необыкновенно вкусно! Буду рада если рецепт и вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи

Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Состав / Ингредиенты:

Мясо 400 грамм (у меня свинина)
Лук 1-2 штук
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Мука 1 ст. ложка
Соевый соус 3 ст. ложки
Растительное масло 50 мл
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Вода По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

208 ккал

Калорийность

11 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гуляш с соевым соусом"

Подготовьте все ингредиенты.

Мясо нарежьте небольшими кубиками.

Лук нарежьте перьями или кубиками.

В сковороде разогрейте масло и выложите мясо. Посолите, добавьте специи по вкусу и обжарьте на сильном огне до появления румяной корочки.

Добавьте лук и готовьте периодически помешивая ещё около 5 минут.

Затем добавьте муку и перемешайте. Влейте соевый соус, добавьте томатную пасту или свежие помидоры.

Готовьте ещё 2-3 минуты.

Влейте кипяток. Количество воды добавляйте на свой вкус, всё зависит от того, какое количество соуса вы хотите получить. У меня ушло примерно 2 стакана. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 30-40 минут.