Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
Нежная свинина без хлопот
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!
Описание приготовления:
Если вы не употребляете или не любите свинину, то прекрасно можно заменить её говядиной, телятиной или бараниной. Также, если у вас нет в наличии какого-то из указанных соусов, то вполне можно без него обойтись.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 4 ломтика
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Помидоры протертые 5 ст. ложек
- Лук репчатый 1 штука
- Уксус бальзамический 1 ст. ложка
- Вустерширский соус 1 ст. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Чеснок сухой 1 ч. ложка
- Кумин 1/3 ч. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Кипяток 1/2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Нежная свинина без хлопот"
1. Мясо натрите солью и перцем.
2. Лук мелко нарежьте.
3.В миске смешайте: лук, кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вустерширский соус и кипяток.
4. Обжарьте мясо на сковороде с двух сторон по 1 минуте.
5. Выложите в жаропрочную форму.
6. Залейте соусом. Накройте фольгой и томите в духовке при 160 градусах 2,5 - 3 часа.
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Нежная свинина без хлопот
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Жаркое - лучшие 10 рецептов
- Жаркое по-киевски
- Жаркое с макаронами
- Кролик в горчичном соусе с коньяком
- Жаркое из индейки, бекона и фасоли
- Жаркое по-домашнему из говядины
- Жаркое из говядины с овощами
- Говядина от Джейми Оливера
- Байган симла мирч таркари
- Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
- Жаркое из свинины по-русски в керамических горшочках
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов