Свинина с овощами в духовке



06.02.2017
Время приготовления: 4 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.

Описание приготовления:

Изучите, как приготовить свинину с овощами в духовке. Но учтите, что вам понадобится много времени, хотя и не так много сил. Мясо получается очень сочное и мягкое. Обязательно положите розмарин и тимьян, тогда аромат блюда сразу возбудит аппетит. Кто любит плотно покушать, тот точно оценит мой рецепт.

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 700 грамм
  • Брокколи 100 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Болгарский перец 2 штуки
  • Помидор 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Мед 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Лук порей 1 штука
  • Веточка розмарина 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Устричный соус 1 ст. ложка
  • Веточка тимьяна 2 штуки
Количество порций 8

Калорийность

145 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина с овощами в духовке"

Свинину промойте. Сверните её в рулет и перевяжите верёвками. Положите мясо на промытые веточки тимьяна и розмарина.
Сделайте маринад. Смешайте устричный и соевый соус, мёд, оливковое масло, горчицу, перец и раздавленные зубчики чеснока. Маринадом обмажьте свинину. Оставьте её на 2 часа.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Мясо заверните в фольгу. Запекайте его в течение получаса. Затем фольгу снимите и вновь отправьте свинину готовиться уже при 200 градусах на 15 минут.
С готового мяса снимите верёвки, уберите чеснок и веточки. Нарежьте его кусками.
Все овощи промойте, почистите те, которые необходимо, и крупно нарежьте. Овощи уложите в жаропрочную форму. Посолите их, поперчите и влейте немного масла. Запекайте гарнир вместе со свининой в течение 30 минут.
Можно уложить свинину кусочками к почти готовым овощам в духовку на пару минут, а можно и соединить их при подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с овощами в духовке
3.0 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Свинина с овощами в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свинина с овощами в духовке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепты из сома

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
крабовые котлеты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи