Свинина с овощами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.
Описание приготовления:
Изучите, как приготовить свинину с овощами в духовке. Но учтите, что вам понадобится много времени, хотя и не так много сил. Мясо получается очень сочное и мягкое. Обязательно положите розмарин и тимьян, тогда аромат блюда сразу возбудит аппетит. Кто любит плотно покушать, тот точно оценит мой рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 700 Грамм
- Брокколи 100 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Болгарский перец 2 Штуки
- Помидор 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Мед 1 Ст. ложка
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Лук порей 1 Штука
- Веточка розмарина 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Устричный соус 1 Ст. ложка
- Веточка тимьяна 2 Штуки
Количество порций
8
Калорийность
145 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина с овощами в духовке"
Свинину промойте. Сверните её в рулет и перевяжите верёвками. Положите мясо на промытые веточки тимьяна и розмарина.
Сделайте маринад. Смешайте устричный и соевый соус, мёд, оливковое масло, горчицу, перец и раздавленные зубчики чеснока. Маринадом обмажьте свинину. Оставьте её на 2 часа.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Мясо заверните в фольгу. Запекайте его в течение получаса. Затем фольгу снимите и вновь отправьте свинину готовиться уже при 200 градусах на 15 минут.
С готового мяса снимите верёвки, уберите чеснок и веточки. Нарежьте его кусками.
Все овощи промойте, почистите те, которые необходимо, и крупно нарежьте. Овощи уложите в жаропрочную форму. Посолите их, поперчите и влейте немного масла. Запекайте гарнир вместе со свининой в течение 30 минут.
Можно уложить свинину кусочками к почти готовым овощам в духовку на пару минут, а можно и соединить их при подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с овощами в духовке
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп с рожками
Чахохбили из утки
"Соба Меши" в итальянском стиле
Брокколи запеченная в духовке
Яичница с помидорами и колбаской
Суп с рожками
Чахохбили из утки
"Соба Меши" в итальянском стиле
Брокколи запеченная в духовке
Яичница с помидорами и колбаской
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ