Сезонные рецепты:
Овощи со свининой в мультиварке
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свиная вырезка / Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром
Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Постная свинина и свежие овощи – однозначно прекрасный дуэт для обеда или ужина. Да и небольшое семейное торжество такое блюдо вполне может украсить. А особых хлопот не потребуется!
Описание приготовления:
Приготовленное без лишних жиров при невысокой температуре запекания, блюдо сохраняет все витамины и полезные вещества. А именно это нам и нужно.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 600 грамм (постная мякоть)
- Паприка молотая 2 ст. ложки
- Розмарин 1 ч. ложка
- Смесь перцев 1 ч. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука (покрупнее)
- Морковь 1 штука
- Стручковая фасоль 250 грамм
Количество порций
4
Калорийность
171 ккал
Калорийность
13 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром"
Смешайте паприку с растертыми в ступке иголками розмарина и смесью перцев, добавьте соль, мед и масло. Хорошо смешайте в однородную пасту. Кусок свиной мякоти – у меня поясничная часть – натрите смесью со всех сторон. Дайте полежать с полчаса на столе при комнатной температуре.
Выложите мясо в сухую чашу мультиварки и поставьте режим выпечка или установите температуру 120 градусов. Запекайте мясо полчаса, перевернув с боку на бок несколько раз для равномерного прогревания.
Добавьте на свободное место тонко нашинкованный лук и морковь, нарезанную соломкой. Запекайте 10 минут, один раз перемешав.
Выложите фасоль, можно прямо замороженную. Дайте прогреться овощам 15 минут. Затем посолите и хорошо перемешайте.
Дайте постоять в режиме поддержания температуры минут 15, затем подавайте, украсив свежей зеленью.
Оценить рецепт Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов