мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свиная вырезка / Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром

Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром



Приготовил:  
20.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Постная свинина и свежие овощи – однозначно прекрасный дуэт для обеда или ужина. Да и небольшое семейное торжество такое блюдо вполне может украсить. А особых хлопот не потребуется!


Описание приготовления:

Приготовленное без лишних жиров при невысокой температуре запекания, блюдо сохраняет все витамины и полезные вещества. А именно это нам и нужно.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная вырезка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • свинина — 600 Грамм (постная мякоть)
  • паприка молотая — 2 Ст. ложки
  • розмарин — 1 Чайная ложка
  • смесь перцев — 1 Чайная ложка
  • мед — 1 Чайная ложка
  • масло растительное — 1 Ст. ложка
  • соль — По вкусу
  • лук репчатый — 1 Штука (покрупнее)
  • морковь — 1 Штука
  • стручковая фасоль — 250 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром"

Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром - фото шаг 1
Смешайте паприку с растертыми в ступке иголками розмарина и смесью перцев, добавьте соль, мед и масло. Хорошо смешайте в однородную пасту. Кусок свиной мякоти – у меня поясничная часть – натрите смесью со всех сторон. Дайте полежать с полчаса на столе при комнатной температуре.
Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром - фото шаг 2
Выложите мясо в сухую чашу мультиварки и поставьте режим выпечка или установите температуру 120 градусов. Запекайте мясо полчаса, перевернув с боку на бок несколько раз для равномерного прогревания.
Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром - фото шаг 3
Добавьте на свободное место тонко нашинкованный лук и морковь, нарезанную соломкой. Запекайте 10 минут, один раз перемешав.
Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром - фото шаг 4
Выложите фасоль, можно прямо замороженную. Дайте прогреться овощам 15 минут. Затем посолите и хорошо перемешайте.
Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром - фото шаг 5
Дайте постоять в режиме поддержания температуры минут 15, затем подавайте, украсив свежей зеленью.

Оценить рецепт Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепт плова в казане дома

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
бутерброды на скорую руку жареные