Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина с медом и горчицей

Свинина с медом и горчицей



Приготовил :  
01.12.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свиные отбивные в пикантном маринаде - блюдо очень вкусное, простое в приготовлении. Отбивные подаются с нежным, ароматным соусом, который прекрасно подходит к мясным блюдам.

Описание приготовления:

В этом блюде можно использовать и говяжьи, и телячьи отбивные. Или же куриную грудку, нарезанную на стейки.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1 Килограмм
  • Уксус яблочный  — 40 Миллилитров
  • Крахмал  — 2 Грамма
  • Мед  — 50 Грамм
  • Горчица  — 60 Грамм
  • Луковый порошок  — 5 Грамм
  • Сахар  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Свинина с медом и горчицей"

Свинина с медом и горчицей - фото шаг 1
1. Свинину нарежьте на порционные куски.
Свинина с медом и горчицей - фото шаг 2
2. Накройте пленкой или пакетом и отбейте.
Свинина с медом и горчицей - фото шаг 3
3. В сотейник влейте уксус, добавьте крахмал и взбейте венчиком.
Свинина с медом и горчицей - фото шаг 4
4. Добавьте мед, горчицу.
Свинина с медом и горчицей - фото шаг 5
5. Доведите до кипения и, постоянно помешивая, немного уварите до однородного состояния.
Свинина с медом и горчицей - фото шаг 6
6. Половину соуса оставьте для подачи. Другой половиной соуса полейте отбивные и тушите на сковороде около 30 минут.
Свинина с медом и горчицей - фото шаг 7
7. При подаче полейте мясо оставшимся соусом.

Оценить рецепт Свинина с медом и горчицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Kateone 24.01.2020 12:45 «Ответить

Какое ароматное мясо получается!Просто объедение!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Тамара 24.01.2020 11:50 «Ответить

Я и все мои любят мясо со сладковатым вкусом. Очень вкусно!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?