мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свинина с изюмом



Приготовил:  
24.12.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свинину часто в рецептах соединяют со сладкими соусами и гарнирами. И это правильно, ведь так вкус мяса раскрывается по-настоящему. Мы не будет отступать от этой традиции и попробуем ещё один рецепт.

Описание приготовления:

Вариант оказался очень простым, хотя выглядит он красиво. Да и сочетание продуктов весьма оригинально. Стало интересно? Тогда прочтите о том, как приготовить свинину с изюмом и перцем. К этому горячему блюду и гарнир не нужен (благодаря овощам). А вот соус добавить можно какой-нибудь остро-сладкий.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 450 Грамм
  • Картофель — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец сладкий  — 1 Штука (красный)
  • Перец сладкий  — 1 Штука (зелёный)
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Томатный соус — 100 Миллилитров
  • Изюм — 50 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Свинина с изюмом"

Свинина с изюмом - фото шаг 1
Нарежьте кубиками лук, перец, картофель и морковь. Чеснок измельчите.
Свинина с изюмом - фото шаг 2
Морковь с картофелем замочите в холодной воде.
Свинина с изюмом - фото шаг 3
На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём лук и чеснок до появления запаха. Затем добавьте фарш. Готовьте его до розоватого цвета, помешивая.
Свинина с изюмом - фото шаг 4
Далее добавьте морковь и картофель без воды, а также перец и изюм. Влейте томатный и соевый соус. Всыпьте соль и перец.
Свинина с изюмом - фото шаг 5
Тушите блюдо под крышкой на среднем огне, пару раз его перемешав, в течение 10 минут. Сразу подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина с изюмом:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Магистр СЖБ 24.12.2017 15:23 «Ответить

Фарш с изюмом. Бред, imho. Напечатайте про свинину куском - с изюмом. Или с сушёной грушей. Тоже ведь не малоизвестные рецепты. И - содержательные.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
пирог с вареньем в мультиварке рецепты

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
фасоль стручковая в мультиварке