мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Перец / Фрукты / Ананас / Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу)

Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу)



Приготовил:  
05.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мало кто знает, как приготовить свинину по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу), поэтому сегодня я подробно расскажу вам, как это сделать. Сладкие фрукты и кетчуп придадут невероятный вкус этому блюду!

Описание приготовления:

Этот экзотический рецепт на самом деле под силу каждому! В приготовлении свинины по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу) нет ничего сложного, ведь все, что необходимо сделать, это обжарить мясо и овощи, добавив соус и имбирь. Блюдо получается очень ароматным, достаточно острым (что вы можете регулировать, взяв нежную томатную пасту) и очень сочным. Мясо, благодаря маринаду, получается очень мягким и вкусным. Рекомендую!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Перец / Фрукты / Ананас
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Болгарский перец — 5 Штук
  • Имбирь — 30 Грамм
  • Соевый соус — 50 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Крахмал — 3 Ст. ложки
  • Яблочный уксус — 3 Ст. ложки
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу)"

Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу) - фото шаг 1
1. Нарежьте небольшими кусочками свинину. При желании можете ее отбить. Отделите желтки от белков, добавьте первые к мясу. Добавьте 2ст.л. крахмала и посолите по вкусу. Добавьте соевый соус. Накройте крышкой или пищевой пленкой, оставьте мариноваться примерно на 20 минут.
Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу) - фото шаг 2
2. В вок или другую глубокую сковороду налейте примерно 300 мл растительного масла. Когда мясо замаринуется, обваляйте его в крахмале (сразу после мариновки) и обжарьте в кипящем масле до золотистой корочки.
Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу) - фото шаг 3
3. Выложите мясо на дуршлаг, чтобы с него стекло лишнее масло.
Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу) - фото шаг 4
4. В небольшом количестве растительного масла обжарьте мелко нарезанный имбирь (в течение минуты), пока он не даст запах. Далее добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, обжаривайте до готовности (на это уйдет примерно 5 минут).
Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу) - фото шаг 5
5. Добавьте к овощам нарезанный кубиками ананас и приготовьте соус. Для этого крахмал разведите 1ст.л. воды добавьте эту смесь к яблочному уксусу. Добавьте кетчуп, перемешайте до однородной массы.
Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу) - фото шаг 6
6. Добавьте к овощам сахар, соус, равномерно перемешайте. Добавьте обжаренное ранее мясо. Все перемешайте и обжарьте в течение нескольких минут. При подаче посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Видеорецепт "Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу)"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
что приготовить из баранины на второе с фото

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
блюда с кальмарами рецепты