Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные / Свиная отбивная в пароварке

Свиная отбивная в пароварке

19.03.2018
Время приготовления: 6 ч.

Если вы счастливый обладатель пароварки, то, наверное, не раз готовили в ней овощи и курицу. А что если сделать мясное блюдо, которое обычно жарят или запекают? Будет точно необычно! Попробуйте!

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить свиную отбивную в пароварке. Но не представляйте себе большой масляный кусок, ведь в этом рецепте мясо будет сливочным! Для этого сделаем специальную заправку. На гарнир подавайте овощи и рис. Блюдо подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания и некоторых диет.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Свиная отбивная 4 штуки
Сухая смесь для соуса "Ранч" 30 грамм
Сливки жирные 240 мл
Молоко 120 мл
Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
Растительное масло 2 ч. ложки
Вода 2 ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Свиная отбивная в пароварке"

Свиная отбивная в пароварке - фото шаг 1

1. Отбивные смажьте маслом. Также натрите мясо приправой "Ранч".

Свиная отбивная в пароварке - фото шаг 2

2. Венчиком смешайте молоко со сливками.

Свиная отбивная в пароварке - фото шаг 3

3. Затем свинину обмажьте сливочной заправкой. Выложите её в пароварку, в чашу без дырочек. Влейте оставшуюся заправку. Поставьте приготовление минимум на 4 часа, а на среднем уровне - на 6 часов.

Свиная отбивная в пароварке - фото шаг 4

4. Перед подачей сделайте соус. Смешайте крахмал с водой. Варите смесь на сильном огне 4 минуты, помешивая. Подавайте свинину, полив её соусом, с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиная отбивная в пароварке