мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свекольный салат с рукколой



Приготовил:  
01.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Наскучил винегрет? Предлагаю Вашему вниманию суперскую альтернативу! В этом рецепте Вы увидите, как приготовить свекольный салат с рукколой легко и просто. А самое главное — это невероятно вкусно!

Описание приготовления:

Салат с рукколой и свеклой вдобавок с сыром Фета — хорошее сочетание, особенно, когда подается с такой оригинальной пикантной заправкой! Есть некоторые продукты, которые не так вкусны по отдельности и, вроде бы, в них нет ничего интересного, но стоит их совместить на одной тарелке, как перед вами оказывается просто потрясающее блюдо, где каждый компонент подчеркивает и дополняет вкус остальных составляющих.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Пекан / Бальзамический уксус / Зелень / Руккола / Фета
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 Килограмм
  • Руккола  — 150 Грамм
  • Сыр "Фета" — 100-150 Грамм
  • Оливковое масло  — 100 Миллилитров
  • Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Свекольный салат с рукколой"

Свекольный салат с рукколой - фото шаг 1
1. Вымойте свеклу и обмотайте каждый плод фольгой. Поместите свеклу на противень. Готовьте ее при самой высокой температуре около часа в духовке.
Свекольный салат с рукколой - фото шаг 2
2. Готовую свеклу очистите от кожицы.
Свекольный салат с рукколой - фото шаг 3
3. В глубокой емкости смешайте оливковое масло и бальзамический уксус.
Свекольный салат с рукколой - фото шаг 4
4. Положите ложку горчицы и измельченный чеснок.
Свекольный салат с рукколой - фото шаг 5
5. Добавьте в соус соль и перец по вкусу.
Свекольный салат с рукколой - фото шаг 6
6. Смешайте рукколу, нарезанную свеклу, сыр, пекан и клюкву. Залейте салат соусом и подавайте к столу.

Оценить рецепт Свекольный салат с рукколой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
пирог на сметане

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
картошка тушеная с курицей в духовке