мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Потрясающая свекла от Джейми Оливера



Приготовил:  
09.01.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.

Описание приготовления:

Трудно представить, как могут сочетаться свекла и мандарины, не так ли? Но это до тех пор, пока вы не попробуете этот удивительный свекольный салат. Джейми Оливер - большой любитель свеклы и готовит из этого полезного овоща много разных блюд. Вот и этот салат из свеклы приготовлен по мотивам его рецепта. Читайте рецепт, готовьте и у вас на столе будет потрясающая свекла от Джейми Оливера.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Брынза / Фета
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла вареная — 2 Штуки (небольшие, примерно 300 грамм)
  • Листья салата и свеклы — 50-70 Грамм
  • Брынза или фета — 50 Грамм
  • Мандарины — 2-3 Штук
  • Грецкие орехи — 5-6 Штук
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Винный уксус — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Потрясающая свекла от Джейми Оливера"

Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 1
Вот основные ингредиенты для салата. Свеклу заранее отварим. Листья свеклы у меня в наборе с листьями рукколы и салата. В оригинальном рецепте используется тархун, но я не люблю эту травку, поэтому заменила на рукколу.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 2
Вымоем и обсушим листья и выложим на тарелку. Я готовлю салат для двоих в двух тарелках.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 3
Очистим свеклу и нарежем тонкими пластинками. Выложим на листья салата.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 4
Очистим мандарины, один оставим для приготовления заправки, а остальные нарежем и добавим в салат.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 5
Сыр для салата в оригинале козий, у меня брынза. Раскрошим сыр.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 6
Очистим орехи и измельчим скалкой, при этом они станут мягче и из них выдавится масло. Посыпаем салат орехами.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 7
Для заправки смешаем сок одного мандарина, оливковое масло и винный уксус. Поливаем салат и украшаем. Готово!
Потрясающая свекла от Джейми Оливера - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Потрясающая свекла от Джейми Оливера:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
плов в мультиварке рецепты

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
приготовить из фарша