Cушеные креветки
Сушеные креветки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу о том, как приготовить сушеные креветки. Продукт этот специфический для нашей кухни, а вот в Азии их регулярно используют и употребляют. Из них делают закуски, основные блюда, а также соусы.
Описание приготовления:
Сушеные креветки можно купить в супермаркете, перед приготовлением их нужно замочить на время или сразу бросить в горячее масло и нагреть. Их используют для приготовления риса, салатов, овощных блюд. Их можно обжарить с чили и соевым соусом, со специями или кокосовым молоком.Состав / Ингредиенты:
- Пекинская капуста 0,5 штуки
- Сушеные креветки 1/2 стакана
- Оливковое масло По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Сушеные креветки"
1. Выложите сушеные креветки, убедитесь, что нет испорченных. Не промывайте их, а используйте сразу.
2. Налейте в сковороду оливковое масло и хорошенько разогрейте, отправьте креветки на разогретую поверхность и обжаривайте 30-90 секунд до образования золотистого цвета. Снимите креветки с огня и переложите в отдельную тарелку.
3. Вымойте капусту и нарежьте ее крупными полосками (лучше поперек, чем вдоль). Верните сковороду на огонь и выложите капусту. Обжаривайте ее минуту, затем накройте крышкой и готовьте еще 5-7 минут, посолите.
4. Добавьте к капусте креветки и перемешайте, подавайте блюдо сразу после приготовления.
Оценить рецепт Сушеные креветки
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов