Суп в хлебе по-польски
Суп в тарелке из хлеба
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальный, изящный, но в то же время простой рецепт супа в тарелке из хлеба - только для вас! Неясно, кто придумал такой способ подачи, но это явно был кулинарный гений! Попробуйте, очень вкусно!
Описание приготовления:
Если вы хотите знать, как приготовить суп в тарелке из хлеба быстро и просто, то вы попали по адресу. По сути тут получается крем-суп, почти соус из ароматных грибочков, который подается в тарелочке из не менее ароматной ржаной булочки! Так что настоятельно рекомендую именно этот рецепт приготовления супа в тарелке из хлеба!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 400 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Лук 2 штуки
- Хлеб круглый 4 штуки (небольших размеров)
- Мука 2 ст. ложки
- Сливки 200 мл
- Молоко По вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
136 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Суп в тарелке из хлеба"
1. Делаем тарелки. Верхушки булочек срезаем, выскабливаем мякоть, не повреждая "дно".
2. Шампиньоны вместе с измельченным луком на растительном масле обжарим до готовности.
3. Добавим сливки, муку, приправы и соль. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков, доводим до кипения. При желании можно развести суп молоком или сливками, но он не должен быть слишком жидким - "тарелка" размякнет.
4. Хлебные тарелочки помещаем на противень и запекаем 10 минут при 200 градусах.
5. Разливаем суп по хлебным тарелкам. Готово!
Оценить рецепт Суп в тарелке из хлеба
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов