мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп в скoроваpке



Приготовил:  
05.08.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В нашей жизни появилось множество приспособлений-помощников: кухонные комбайны, блендеры, мультиварки, скороварки. Недавно совсем я узнала, как приготовить суп в скороварке, этим с вами и поделюсь.

Описание приготовления:

«Три в одном» – именно так можно охарактеризовать этот вкусный гороховый суп: и вкусно, и полезно и экономно. А при наличии скороварки еще и очень просто готовится!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох

Ингредиенты:

  • Свинина — 1.2 Килограмма (с косточкой)
  • Горох дробленый — 2 Стакана
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 0.5 Штуки
  • Зелень петрушки — 10 Грамм
  • Зелень укропа — 10 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Суп в скoроваpке"

1
Положите в скороварку мясо, добавьте 2 литра воды, соль. Варите 1 час.
2
Промойте дробленый горох, мелко нарежьте морковь, лук и перец.
3
Готовое мясо достаньте из бульона, добавьте 0.5 литра воды и положите в скороварку овощи и горох. Варите до разваривания гороха 1-1.5 часа.
4
Нарезанное порционными кусочками мясо разложите по тарелкам, залейте горячим супом, посыпьте зеленью. По желанию добавьте белых сухариков.

Оценить рецепт Суп в скoроваpке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
закуски

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
гороховая каша в мультиварке