В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп с сыром Чеддер
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления супа с сыром Чеддер.
Состав / Ингредиенты:
- Масло 60 грамм
- Вустерширский соус 2 ч. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Банка кукурузы 1 штука
- Горчичный порошок 1.5 ч. ложки
- Кайенский перец 1/4 ч. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок, бекон - по вкусу (по желанию)
Количество порций
4
Калорийность
269 ккал
Калорийность
3 г
Белки
25 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с сыром Чеддер"
Ингредиенты.
Обжарьте бекон.
Откройте банку кукурузы и порежьте лук.
В сковороде растопите масло и добавьте лук когда масло ещё не до конца растопилось. Жарьте лук на медленном огне около 5 минут. Не дайте луку пригореть.
Добавьте горчичный порошок.
И муку.
Хорошенько перемешайте и готовьте в течении минут.
Добавьте 2 чашки молока и очень быстро помешивайте. Можно добавить ещё 1/2 чашки молока если вы не хотите что бы суп был густоватым.
Добавьте пиво (или белое вино/куриный бульон).
Добавьте приправ, красный перец, Вустерширский соус, соль и перец. Затем добавьте кукурузу и дайте супу закипеть. Готовьте в течении 5 минут.
Добавьте сыр.
Хорошенько перемешайте и дайте сыру растаять. Затем, готовьте на среднем огне ещё 5 минут.
Суп готов. Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Суп с сыром Чеддер
4.6
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ