Суп с печенью "По-деревенски"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Никогда ранее не варила супы с печенью и первый эксперимент с этим рецептом меня очень порадовал. Вкусно, сытно, необычно! Советую всем приготовить этот чудесный супчик на обед!
Описание приготовления:
Суп по этому рецепту получается очень насыщенным и сбалансированным по вкусу, поэтому рекомендую точно следовать рецепту и соблюдать всю технологию приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Печень 300 Грамм
- Картофель 600 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Вермишель 70 Грамм
- Зелень По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
- Вода 3 Литра
Количество порций
4
Калорийность
143 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с печенью "По-деревенски""
1. Картофель очистите, нарежьте кубиком и положите в кипящую воду. Варите минут 7.
2. Печень промойте и порежьте.
3. Лук и морковь почистите. Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.
4. Обжарьте печень с ложкой растительного и сливочного масла.
5. Обжарьте лук с морковью в течение 5 минут.
6. В кастрюлю добавьте зажарку и печень. Варите минут 10.
7. Добавьте вермишель, лавровый лист и варите до готовности вермишели.
8. Подавайте с зеленью, сметаной или по своему вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с печенью "По-деревенски"
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Тушеная капуста с сардельками
Свинина, запеченная в мультиварке с чесноком и розмарином
Патиссоны, фаршированные печенью
Салат "Янтарный браслет"
Печеночные колбаски с рисом "Домашние"
Тушеная капуста с сардельками
Свинина, запеченная в мультиварке с чесноком и розмарином
Патиссоны, фаршированные печенью
Салат "Янтарный браслет"
Печеночные колбаски с рисом "Домашние"
Редакция рекомендует:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ