В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Суп с маринованными грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из зимних запасов грибов можно приготовить отличный суп. Получается очень вкусно, семья довольна и всегда требует добавки. Уверен, вам понравится.
Описание приготовления:
Овощи и грибы надо почистить, промыть, порезать кубиками, а затем все сварить в очередности, указанной в рецепте. Аппетитный супчик из маринованных грибов готов к употреблению. Осталось подать на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Маринованные грибы 300 Грамм
- Перловая крупа 3 Ст. ложки
- Картофель 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Сметана 3 Ст. ложки
- Лавровый лист 1 Штука
- Вода 2,5 Литра
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
89 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с маринованными грибами "
Промойте перловую крупу.
Картофель порежьте кусочками, кроме одной картофелины – её оставьте целой.
Порежьте грибы.
Измельчите лук и чеснок.
Поставьте вариться перловку, когда вода закипит, добавьте в кастрюлю целую картофелину.
Лук и чеснок обжарьте на растительном масле.
Затем добавьте сметану и немного протушите.
Целую картофелину выньте из кастрюли, разомните вилкой до состояния пюре и верните обратно в бульон.
Также положите в кастрюлю порезанный картофель.
Когда бульон закипит, положите в кастрюлю грибы.
А затем зажарку со сметаной.
Добавьте в суп соль, лавровый лист и специи по вкусу и варите еще 5-7 минут на слабом огне.
Оценить рецепт Суп с маринованными грибами
3.8,
всего
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фриттата с грибами и шпинатом
Паста с грудкой и грибами
Свинина, тушенная с замороженными овощами
Жюльен из мяса
Грибы печеные
Фриттата с грибами и шпинатом
Паста с грудкой и грибами
Свинина, тушенная с замороженными овощами
Жюльен из мяса
Грибы печеные
Редакция рекомендует:
Грибной суп из маринованных грибов
Солянка с маринованными грибами
Суп с маринованными опятами
Солянка с солеными грибами
Суп из консервированных грибов
Суп из соленых опят
Солянка с грибами по-сибирски
Суп с грибами и красной фасолью
Грибная солянка в мультиварке
Грибная солянка
Суп из соленых грибов
Солянка грибная сборная
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ