Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана / Блины на сметане

Блины на сметане

Обновлен: Jess

08.02.2018
Время приготовления: 30 мин

Блины на сметане получаются очень мягкими и нежными. Сметанные блинчики очень хорошо подавать на завтрак, также их можно приготовить с различной начинкой на выбор.

Описание приготовления:

Готовим густое тесто и жарим блины на раскаленной сковороде.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Мука — 3 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Сметана — 1,5-2 Стакана (с низким процентом жирности)
Соль — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блины на сметане"

1. В миске перемешать сметану с солью. Взбить и добавить яичные желтки.

2. Взбить в густую пену. Постепенно добавить муку, помешивая.

3. Добавить взбитые яичные белки и осторожно перемешать.

4. Разогреть масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и обжарить блины с обеих сторон до румяного цвета.

5. Подавать блины горячими.

Оценить рецепт Блины на сметане:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 18

Похожий видеорецепт "Блины на сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Луковый тарт с малосольной килькой

Тесто заварное для пирожков

Хлеб с сухофруктами в хлебопечке

Песочное печенье "Маняшка"

Ревани

Фисташковый бисквит

Открытый яблочный пирог

Банановая коврижка в мультиварке

Подборки рецептов:

Выпечка на сметане349

Тесто для пирогов и булочек323

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 23.11.2014 20:04 «Ответить

3 стакана муки это очень много для токого маленького количества сметаны, :wacko: я по этому рецепту не смогла сделать очень уж густое при густое тесто, я добовляла полтора стакана муки, и 3 яйца :unsure: ( стакан у меня был 0,25л)- детский стаканчик, и блинчики долеко не как на картинки, мои блинчики получилось почти как американские блинчики :tongue: , и я еще туда добавила сахар, :rolleyes: мне кажется без него не как хотяб чуть) :blush:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Блины - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ