мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Тесто / Сметана / Блины на сметане

Блины на сметане

Блины на сметане
5


Обновлен :  
08.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блины на сметане получаются очень мягкими и нежными. Сметанные блинчики очень хорошо подавать на завтрак, также их можно приготовить с различной начинкой на выбор.

Описание приготовления:

Готовим густое тесто и жарим блины на раскаленной сковороде.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 3 Стакана
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сметана  — 1,5-2 Стакана (с низким процентом жирности)
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блины на сметане"

1
1. В миске перемешать сметану с солью. Взбить и добавить яичные желтки.
2
2. Взбить в густую пену. Постепенно добавить муку, помешивая.
3
3. Добавить взбитые яичные белки и осторожно перемешать.
4
4. Разогреть масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и обжарить блины с обеих сторон до румяного цвета.
5
5. Подавать блины горячими.

Оценить рецепт Блины на сметане:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 18
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Блины на сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Аньолотти
Фаршированная форель в тесте
Торт "Божья коровка"
Торт с вишней и шоколадным муссом
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 23.11.2014 20:04 «Ответить

3 стакана муки это очень много для токого маленького количества сметаны, :wacko: я по этому рецепту не смогла сделать очень уж густое при густое тесто, я добовляла полтора стакана муки, и 3 яйца :unsure: ( стакан у меня был 0,25л)- детский стаканчик, и блинчики долеко не как на картинки, мои блинчики получилось почти как американские блинчики :tongue: , и я еще туда добавила сахар, :rolleyes: мне кажется без него не как хотяб чуть) :blush:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
блюдо из окуня

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
курица с каштанами
↑