Суп с фрикадельками и картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличное решение для того чтобы быстро приготовить суп к обеду. Такой суп с удовольствием съедят и взрослые, и детки. И хозяйка будет довольна - все накормлены, а она практически не устала :) Готовим!
Описание приготовления:
Суп с фрикадельками - это суп, который варится очень быстро. Вариантов приготовления множество - и с разными овощами и с разными крупами. Я предложу вам еще вот такой вариант готовки. Было время, когда моя дочь не ела морковь в супе, капризничала. И вот я нашла выход - морковь у меня вошла в состав фрикаделек. А уж от фрикаделек ни один ребенок не откажется, не так ли?:) Может и у вас такая ситуация? Тогда вам пригодится этот рецепт в котором рассказано, как приготовить суп с фрикадельками и картошкой.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 Штук
- Морковь 1 Штука
- Фарш 300-400 Грамм (любой, но лучше смешанный - свинина и говядина)
- Зелень укропа, петрушки 20 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Лук репчатый 1 Штука
- Специи 2 Щепотки (любые ваши любимые специи )
Количество порций
6
Калорийность
127 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с фрикадельками и картошкой"
Фарш для фрикаделек лучше провернуть пару раз через мясорубку.
Очистить лук и морковь и измельчить их блендером.
Смешать фарш с получившимся пюре из овощей и добавить щепотку соли. Тщательно перемешать и сформировать небольшие фрикадельки.
Наливаем в кастрюлю примерно 2.5 литра воды, доводим до кипения и опускаем в кипящую воду фрикадельки.
Чистим картошку, моем и нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем картошку в кастрюлю с фрикадельками, солим и добавляем специи и зелень. Варим до готовности картошки.
Оценить рецепт Суп с фрикадельками и картошкой
4.9
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Средиземноморский салат
Хлеб с чесноком в духовке
Тыква в стиле десерта
Салат "Цветок"
Мясной хлеб с грибами
Средиземноморский салат
Хлеб с чесноком в духовке
Тыква в стиле десерта
Салат "Цветок"
Мясной хлеб с грибами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
12.04.2016 09:58 
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ