Суп с фасолью и мясом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите разнообразить свой рацион удивительно вкусным, по-настоящему сытным и полезным блюдом? Рецепт приготовления супа с фасолью и мясом - это отличный вариант обеда для всей семьи.
Описание приготовления:
Такой суп с фасолью и мясом в домашних условиях - это действительно сытное блюдо, которое особенно нравится мужчинам. В качестве мяса для бульона можно использовать не только баранину, как в данном варианте, но и любое другое мясо.Состав / Ингредиенты:
- Мясо на кости 500 Грамм
- Фасоль 400 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 2 Штуки
- Томатный соус 100 Миллилитров
- Свежая зелень 20 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Луковица 1-2 Штук
Количество порций
6
Калорийность
190 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с фасолью и мясом"
1. Рецепт приготовления супа с фасолью и мясом следует начать с того, что за 10-12 часов до начала непосредственного процесса замочить в холодной воде фасоль.
2. Также заранее нужно сварить бульон. Отличным вариантом для его основы может стать мясо на кости (в данном случае баранина). Варить бульон до готовности мяса, добавив в кастрюлю луковицу и по желанию специи.
3. Когда все подготовительные процессы завершены можно приступать к основному. Фасоль залить небольшим количеством бульона и отправить на огонь. После закипания варить около 30-40 минут на среднем огне.
4. Пока варится фасоль можно очистить и подготовить другие ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистить и нарезать.
5. Из бульона достать мясо и отделить его от кости. Вынуть также луковицу (она больше не понадобится). Довести бульон до кипения и аккуратно отправить туда лук и картофель.
9. На медленном огне варить суп еще около 30 минут. Затем можно отправить в кастрюлю томатный соус или разведенную бульоном томатную пасту.
Оценить рецепт Суп с фасолью и мясом
4.3
66
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рецепт чесночного масла сливочного
Фасолевый суп с сельдереем
Салат с кальмарами и капустой
Суп-пюре из зеленого горошка
Закуска из цветной капусты
Рецепт чесночного масла сливочного
Фасолевый суп с сельдереем
Салат с кальмарами и капустой
Суп-пюре из зеленого горошка
Закуска из цветной капусты
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ