1. Для приготовления этого сытного и вкусного супа нам понадобятся молоко и макароны любой формы по вашему вкусу. Соль и сахар добавьте также по вкусу. Ставим молоко на огонь, доводим до кипения.
2. Когда молоко закипит, всыпьте вертушки, посолите и добавьте сахар. Убавьте немного огонь и варите около 10 минут.
3. Почитайте на упаковке, сколько варятся выбранные вами макаронные изделия. В данном рецепте это вертушки, и я варю их не менее 7 минут на слабом огне.
4. Лучше, когда макаронные изделия будут немного твердыми (во время настаивания они набухнут, учитывайте этот факт, когда будете брать то или иное их количество). Добавьте в тарелку немного сливочного масла.
5. Дайте супу немного остыть, после чего подавайте к столу. В летнее время в нашей семье его кушают даже холодным.