Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп молочный с вертушками

Суп молочный с вертушками

Приготовил : Юлия Мальченко

08.05.2018
Время приготовления: 20 мин

Суп молочный с вертушками — хороший вариант для завтрака, полдника или ужина. Кроме этого, такой суп можно приготовить для детей и использовать любые макаронные изделия (также можно рис, пшено).

Описание приготовления:

Суп молочный с вертушками готовится всего за 20 минут. Молоко берите качественное и свежее, чтобы оно не свернулось при закипании. Макаронные изделия также можно брать любые по вкусу. В данном рецепте это вертушки, которые варятся минимум 7 минут. Таким супчиком можно накормить ребенка утром или на полдник и полакомиться самому (он вкусный даже холодный, отличная альтернатива холодным супам в жаркое время).

Назначение: На обед / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Макароны

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Молоко 0,8 Литра
Макароны 0,5 Стакана ("вертушки")
Сливочное масло 1 По вкусу
Соль и сахар 1 По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Суп молочный с вертушками"

1. Для приготовления этого сытного и вкусного супа нам понадобятся молоко и макароны любой формы по вашему вкусу. Соль и сахар добавьте также по вкусу. Ставим молоко на огонь, доводим до кипения.

2. Когда молоко закипит, всыпьте вертушки, посолите и добавьте сахар. Убавьте немного огонь и варите около 10 минут.

3. Почитайте на упаковке, сколько варятся выбранные вами макаронные изделия. В данном рецепте это вертушки, и я варю их не менее 7 минут на слабом огне.

4. Лучше, когда макаронные изделия будут немного твердыми (во время настаивания они набухнут, учитывайте этот факт, когда будете брать то или иное их количество). Добавьте в тарелку немного сливочного масла.