Суп из сушеного снетка
Суп из вяленой рыбы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Возможно Вы не знали, но из вяленой рыбы можно приготовить замечательный и очень вкусный суп. Ингредиентов используется совсем немного и все они, как правило, есть под рукой. Хороший и сытный обед!
Описание приготовления:
Приготовим суп из вяленой рыбы в домашних условиях. Сперва на растительном масле немножечко обжариваем рыбу с чесноком. Затем вливаем воду и добавляем редис. Варим суп до готовности, добавив соевый соус, а в конце влив взбитое яйцо. В готовый суп добавляем измельченную зелень. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Вяленая рыба 80 грамм
- Редька 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Соевый соус По вкусу
- Лук зеленый 2-3 штук (перья)
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
231 ккал
Калорийность
12 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из вяленой рыбы"
Очищаем редьку и нарезаем ее небольшими кусочками. Лук также измельчаем. Чеснок раздавите с помощью чеснокодавилки.
В сотейнике нагреваем растительное масло, выкладываем рыбу и чеснок. Тщательно перемешиваем и готовим 1 минуту. После этого заливаем воду и кладем редис.
Варим суп под крышкой в течении 20 минут. Затем добавляем соевый соус, перемешиваем и кипятим 2 минуты. Открываем крышку и вливаем в кастрюлю взбитое яйцо. Не перемешиваем суп, пока яйцо не всплывет. Сразу снимаем суп с огня и добавляем измельченный зеленый лук.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из вяленой рыбы
4.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов