Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из кролика с чечевицей

Суп из кролика с чечевицей



29.11.2018
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот суп вполне можно отнести к диетическому блюду, так как мясо кролика отлично подходит для диетического питания. Суп получается очень вкусный и полезный. Готовьте на здоровье!

Описание приготовления:

Вкус кролика отлично сочетается с любой зеленью, поэтому можно в готовое блюдо немного её добавить. Таким супом накормите всю семью! Угощайтесь!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Кролик
Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

  • Крольчатина 500 грамм
  • Чечевица 50 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Лук репчатый 1 штук
  • Морковь 1 штук
  • Вода 2 литра
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

123 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп из кролика с чечевицей "

Крольчатину залейте водой, доведите до кипения и варите не менее часа, чтобы мясо стало мягким. Затем мясо отделите от костей, бульон процедите и верните мясо в кастрюлю.
В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель и промытую чечевицу.
Отдельно обжарьте измельченные лук и морковь. Добавьте зажарку в суп.
Добавьте по вкусу соль и специи. Проварите все вместе минут 15 и выключите.
Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из кролика с чечевицей
4.8 4
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи