Суп из кролика с чечевицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот суп вполне можно отнести к диетическому блюду, так как мясо кролика отлично подходит для диетического питания. Суп получается очень вкусный и полезный. Готовьте на здоровье!
Описание приготовления:
Вкус кролика отлично сочетается с любой зеленью, поэтому можно в готовое блюдо немного её добавить. Таким супом накормите всю семью! Угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Крольчатина 500 Грамм
- Чечевица 50 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Лук репчатый 1 Штук
- Морковь 1 Штук
- Вода 2 Литра
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
123 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из кролика с чечевицей "
Крольчатину залейте водой, доведите до кипения и варите не менее часа, чтобы мясо стало мягким. Затем мясо отделите от костей, бульон процедите и верните мясо в кастрюлю.
В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель и промытую чечевицу.
Отдельно обжарьте измельченные лук и морковь. Добавьте зажарку в суп.
Добавьте по вкусу соль и специи. Проварите все вместе минут 15 и выключите.
Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из кролика с чечевицей
4.8
4
Рекомендуем рецепты:
Классический бигус из квашеной капусты
Фрикадельки "Нирвана"
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Тефтели в соусе "Кефтедес"
Рагу из телятины с овощами
Классический бигус из квашеной капусты
Фрикадельки "Нирвана"
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Тефтели в соусе "Кефтедес"
Рагу из телятины с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов