Суп из морепродуктов "Морской коктейль"
Суп из креветок с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Экспериментирую с новой мультиваркой. Вот какой замечательный и необычный супчик у меня недавно в ней получился. Рекомендую – вам точно понравится.
Описание приготовления:
Грибы, морковь, лук и креветки обжариваем. Все перемешиваем в мультиварке с оставшимися ингредиентами и варим. Готовый суп из креветок с грибами можно украсить свежей зеленью. Приготовьте гренки или сухарики и подавайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 грамм
- Картофель 3 штуки
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Плавленый сырок 2 штуки
- Креветки 100 грамм
- Растительное масло По вкусу
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
55 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из креветок с грибами "
Слегка обжарьте грибы, положите их в чашу мультиварки и залейте водой. Поставьте на программу «Тушение» на полтора часа.
Лук и морковь порежьте полукольцами. Раскалите масло на сковороде и бросьте туда лук. Обжаривайте минуты три, затем добавьте морковь и щепотку молотой паприки. Обжаривайте еще 5-6 минут.
Затем пару минут обжарьте креветки, также на сильном огне.
Через полчаса после начала программы в мультиварке добавьте порезанный картофель и плавленый сыр. Также можно бросить пару горошин черного перца. Еще через 30 минут добавьте зажарку из лука и моркови. И за 10 минут до готовности – креветки и пару листиков лавра. Посолите. По окончании программы дайте супу немного настояться.
Оценить рецепт Суп из креветок с грибами
3.8
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов